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香甜爆米花
香甜爆米花
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看电影或出去玩少不了的爆米花,外面卖的爆米花加了糖精,太甜,对小孩不好,抵不住小孩的闹腾,自己学着做,买的爆玉米粒,小小的,做起来还是比较简单的,爆玉米粒爆开花那一刻儿子可高兴了,都乐成花了,眼睛瞪得大大的往里面瞅,好吃的爆米花,亲民的小零食,给孩子吃的亲手制作的最为放心,用自家的平底锅就能做出来,而且十分地简单快捷。
时间: 10分钟内
食材
爆玉米
80g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料:爆玉米、黄油、白糖。
  • 2. 小玉米粒用清水清洗一下,沥干水分。
  • 3. 黄油放锅内烧至融化,然后关火。
  • 4. 倒入沥干水分的爆玉米粒,搅拌一下,让每一粒爆玉米豆沾上黄油。
  • 5. 把锅盖盖上,再打开火。
  • 6. 带爆玉米粒开花时,将火转为小火,时不时的晃动一下锅,(不要开盖)
  • 7. 待玉米粒全部爆开后关火,开盖。
  • 8. 加入白糖,搅拌一下。
  • 9. 冷却后即可食用。
小贴士
1、玉米粒没有开完花时千万不要打开盖子,会爆的到处都是。
2、喜欢吃巧克力味的最后放上点巧克力桨也不错。
3、爆玉米时不时的晃动一下锅,避免糊锅。
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