圣诞老人蛋包饭
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叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,今晚滑雪多快乐,我们坐在雪橇上,叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,今晚滑雪多快乐,我们坐在雪橇上。马上就圣诞节了,每年这个节日比新年都更加让人期待,因为圣诞的氛围总是充满童话的色彩,让每个人都希望自己是童话故事里某一个角色,圣诞节同样期待着有一位圣诞老公公为自己送上一份惊喜,不由得让人想到童年,冬天的雪下的厚厚的,处处都是火树银花,洁白无瑕的世界,我们堆雪人、拉雪橇,瞬间从凡尘俗世穿越到了一个快乐的童话王国,我想圣诞就是这样的感觉吧,让人瞬间返老还童,抛弃一切烦心事,在童话世界里像个孩子一样尽情的欢乐着,我们跟随着快乐的节奏,和孩子亲手制作一幢漂亮的姜饼屋,享用着各种美味的甜点,微辣的姜的味道瞬间流入心田,冬天也变得不再寒冷,多么美好的节日的,想想就让人期待!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材,洋葱和虾仁都切碎备用。
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2. 玉米淀粉加少许水拌匀,蛋清、蛋黄分离。
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3. 将玉米淀粉水分别加到蛋清、蛋黄中拌匀。
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4. 不粘锅不用抹油,分别将蛋液倒入。
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5. 转匀后小火摊成蛋饼。
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6. 摊好的蛋饼取出用保鲜膜覆盖防止水分流失。
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7. 不粘锅放放少许油,油热后放入洋葱粒爆香。
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8. 放入虾肉翻炒片刻。
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9. 接着放入青豆玉米混合菜翻炒。
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10. 放入米饭,加适量食盐、鸡粉炒匀出锅。
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11. 取一些炒饭放在黄色蛋饼中间。
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12. 然后将蛋饼折成三角形包住,多余的边剪掉。
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13. 整个反过来放在盘子里。
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14. 白色蛋饼剪出帽子、胡子等,海苔剪出眼睛。
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15. 奇异果切片做成圣诞树。
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16. 最后将做好的白色蛋饼组合在黄色蛋包饭上,草莓酱画上帽子、嘴巴、鼻子,多余的蛋饼切出小花装饰周围。
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小贴士:
蛋饼加了玉米淀粉会增加其韧性,如果做好的但并不是马上用,请用保鲜膜包裹或者放入密封保鲜盒,防止水分流失翘边。
蛋饼加了玉米淀粉会增加其韧性,如果做好的但并不是马上用,请用保鲜膜包裹或者放入密封保鲜盒,防止水分流失翘边。
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圣诞老人蛋包饭
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