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圣诞饼干
圣诞饼干
热度:6
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食材
250克
120克
60克
1个
步骤
  • 1. 把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀,黄油略发白即可
  • 2. 加入鸡蛋搅拌均匀
  • 3. 加入自己喜欢口味的调味粉
  • 4. 筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上
  • 5. 圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的
  • 6. 我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实
  • 7. 再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟
  • 8. 在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下
小贴士
做其他口味的饼干可以加入8-10克左右的可可粉和抹茶粉替代面粉的用量