圣诞拐杖饼干
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步骤
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1. 室温软化黄油，冬天可微波炉分2次各加热20秒 -
2. 加入糖粉，打发至羽毛状 -
3. 分次加入全蛋液，打匀 -
4. 加入香草精，用刮刀拌几下 -
5. 加入过筛的低粉，刮刀拌至不见干粉 -
6. 用手掌轻揉成团，置入冷藏室松弛半小时 -
7. 松弛后分成等量的4个面团，其中2个加入红绿色素揉匀 -
8. 把面团分成约5g的小剂子 -
9. 取2面团搓成长条 -
10. 2面团并在一起，转圈 -
11. 做成适合的造型，置入上下火预热150°的烤箱，烘烤10-15分钟
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