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圣诞特制黑椒迷迭香牛排

圣诞特制黑椒迷迭香牛排

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圣诞节不想出去和别人排队挤餐厅，不用排队的地方您肯定不想去。所以，咱们自己在家高端上啦。

食材

牛菲力

200克

黑胡椒

少许

盐巴

少许

迷迭香

少许

橄榄油

少许

洋葱

半个

大蒜

一瓣

蚝油

六汤匙

番茄酱

一汤匙

糖

一汤匙

黄油

10克

步骤

1. 牛肉用刀背稍微拍一拍
2. 两面撒上黑胡椒、迷迭香、盐巴、橄榄油腌制20分钟以上
3. 煎好后把肉取出来放着先别切，这个时候利用锅子里剩的油开始做酱汁。做好后就可以装盘上菜。

小贴士

牛排随便你要用什么…牛小排、菲力、丁骨…随便你。

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