胡萝卜包菜拌面
热度:74
收藏
|
里约奥运会终于开幕啦！预祝我们的体育健儿在运动场上再创辉煌。如这一叶小帆船，乘风破浪，勇往直前！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 主材准备好 -
2. 包菜、胡萝卜切细丝 -
3. 面条入开水中煮熟 -
4. 捞出，过两遍凉水防粘连 -
5. 炒锅中倒少许金龙鱼1：1：1食用调和油 -
6. 油热后，将包菜丝、胡萝卜丝入锅中翻炒几下，加入少许盐继续翻炒 -
7. 加入少许酱油，想要颜色清爽，可以不加酱油，混合均匀后关火 -
8. 黄瓜纵分两半，再切成厚约3毫米的半圆片 -
9. 将黄瓜片摆盘中呈水波状，再依次将面条摆成帆船状，包菜胡萝卜做成船帆上的装饰 -
10. 来吃一盘，祝运动员们扬帆启航，取得好成绩
小贴士
此为一人食，根据食用量来调整材料用量；
加了酱油的菜颜色略深，可以根据喜好决定是否加酱油，我是一半加了一半未加；
包菜胡萝卜不宜炒太熟，脆脆的口感很好吃；
剩下的面条和菜，是否做造型请随意。
加了酱油的菜颜色略深，可以根据喜好决定是否加酱油，我是一半加了一半未加；
包菜胡萝卜不宜炒太熟，脆脆的口感很好吃；
剩下的面条和菜，是否做造型请随意。
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜包菜拌面
74热度