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青菜菌菇鸡汤
青菜菌菇鸡汤
热度:52
青菜菌菇鸡汤,鲜美无比,喝起来热乎乎,不怕冷了
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
500g
青菜
300g
100g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 三黄鸡剁块洗净
  • 2. 准备的小青菜,杏鲍菇
  • 3. 杏鲍菇切块
  • 4. 锅中倒水,放入姜片
  • 5. 倒入洗净的鸡块大火烧开,小火慢炖20分钟
  • 6. 用勺子舀出表面的油脂,鸡汤更清澈。
  • 7. 倒入杏鲍菇再次焖煮5分钟
  • 8. 放两勺盐
  • 9. 放少许胡椒粉
  • 10. 另起锅倒油
  • 11. 倒入青菜翻炒数下
  • 12. 倒入煲好的鸡汤大火烧开即可
小贴士
鸡汤味道鲜美,只需要放少许盐调味。
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