罐头黄花鱼
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为了追求最酥软，鱼骨鱼刺全部都可以吃的效果，用高压锅压的时间就超久了点，鱼的卖相和完整程度，有点严重受损，不过还好的就是味道和口感，超级棒！
时间: 1-2小时
步骤
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1. 番茄两个 -
2. 洗净去肠去头的小黄花鱼 -
3. 干淀粉 -
4. 冰糖 -
5. 元葱切丝 -
6. 番茄去皮切块 -
7. 放置搅拌机中打成番茄汁 -
8. 番茄酱 -
9. 将鱼沾干淀粉后，入锅中煎至金黄 -
10. 煎好的小黄花鱼 -
11. 锅内置少量的油 -
12. 将元葱倒入翻炒 -
13. 然后加入冰糖，番茄酱 -
14. 再倒入香其酱 -
15. 将加入的酱料翻炒均匀 -
16. 倒入煎好的黄花鱼翻炒 -
17. 鱼与炒好的酱料翻炒好后 -
18. 倒入打好的番茄汁， -
19. 再加入适量的水，将鱼淹没即可，将香叶，花椒，大料，桂皮，陈皮全部置入锅中 -
20. 大火将汤烧开 -
21. 将烧开后的鱼和汤全部倒入高压锅中 -
22. 高压锅压60分钟 -
23. 盛出即可
小贴士
鱼越小做出来的味道会越好吃！觉得煎麻烦的，可以直接油炸，炸的可以火大一点！番茄酱和番茄汁比较关键，一定要放，喜欢茄汁味的还可以适量的多放！
