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金针菇培根卷
金针菇培根卷
热度:13
金针菇未熟之前很不羁,硬硬的细条,长短参差,被培根温柔包裹,在油的滋滋细煎中满满变得柔软。突然觉得跟谈恋爱挺像的,刚开始生疏僵硬得小心翼翼维持,直到气味交融。培根的香、金针菇的嫩、混合番茄酱的味道就两个字:好吃
时间: 10分钟内
食材
300g
10片
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 金针茹去根洗净。
  • 3. 培根平铺,放上金针菇。
  • 4. 卷起,收口朝下。
  • 5. 依次卷完。
  • 6. 锅内热油,下金针菇煎熟。
  • 7. 煎好后捞起,倒入番茄酱翻炒。
  • 8. 再放入煎好的金针菇卷沾上酱汁即可。
  • 9. 成品图。
小贴士
1.由于培根已经是咸的,不用再放盐了。
2.培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。