什锦咖喱炒面
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居家过日子，买菜总是少不了。菜买了几次，总会这个剩一点，那个剩半棵，五六七八样各色蔬菜肉肉，每样来上一点，单独炒个菜嫌少，搭伴烧个东西又不伦不类。炒面或者炒饭就真正好，所有食材统统下锅烧，真正简单好味道。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 火腿切条 -
2. 土豆去皮切条 -
3. 洋葱切条，放入锅中炒香 -
4. 放入咖喱粉 -
5. 翻炒到咖喱粉颜色变深 -
6. 放入土豆条，翻炒 -
7. 放入火腿丝 -
8. 翻炒散 -
9. 放入切片的西葫芦 -
10. 放入蘑菇片 -
11. 加盖，焖5min -
12. 面条煮熟 -
13. 把炒好的菜加到面条上，拌匀
小贴士
炒菜的时候不用加水，火腿，蘑菇，西葫芦都会出水
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