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煎汤圆
煎汤圆
热度:5
煎汤圆,外脆里糯,比煮汤圆还受欢迎
时间: 10-30分钟
食材
汤圆
3个
适量
步骤
  • 1. 锅中放油
  • 2. 将汤圆放入,改小火
  • 3. 待一面煎定型后
  • 4. 翻面煎另一边,也煎至定型
  • 5. 加少许水,改大火
  • 6. 加盖,水开后改小火
  • 7. 待锅里水快要干时,多翻面
  • 8. 煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄
小贴士
汤圆比较大的话,要加多一点水多焖一会,防止不熟