香煎鲅鱼饼
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香煎鲅鱼饼,味道鲜美可口,十分钟搞定营养早餐
时间: 10分钟内
步骤
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1. 主料:鲅鱼馅料1盒500克 配料:鸡蛋2枚、面粉适量、香葱 调料:大多福猪排酱汁、食用油
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2. 把鲅鱼馅料自然解冻后倒入一容器中,将香葱末也置入容器中;
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3. 再将适量的面粉或淀粉鸡蛋置入容器中;
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4. 加入少量的食用油,充分搅拌均匀成糊状;
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5. 平底锅放油,油温热时舀一勺糊入锅摊平两面煎成金黄色即可,食用时淋上猪排酱汁一起食用,味道非常棒。
小贴士
1、这款鲅鱼馅料本身就调好的味道,所以不需要加盐;
2、面粉或淀粉要少量的加入,主要起粘合作用;
3、煎制时要中小火,煎制里外成熟表面成金黄色即可。
2、面粉或淀粉要少量的加入,主要起粘合作用;
3、煎制时要中小火,煎制里外成熟表面成金黄色即可。
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