蒜蓉粉丝小鲍鱼
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肿么说尼？嘻嘻，先让我小自豪一下哈！在好豆时间久了，真不觉得做菜是件什么难事了，只要肯动手，只要勤快一些，只要有好豆菜谱在，那咱就来吧！看着沉睡已久的小鲍鱼，我决定，不在让它沉睡，果断下楼买调料，其实很简单，简单得不能在简单了！非常美味，给自己打个100分，哈哈！
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 自然解冻的小鲍鱼6只。 -
2. 用小刀轻轻的把小鲍鱼的肉剥下来。去除脏物洗净待用。 -
3. 洗净后的小鲍鱼用刀打成十字花状，记住不要切断噢。 -
4. 粉丝泡水备用。 -
5. 蒜切成蒜末备用。 -
6. 小鲍鱼的壳清洗干净后备用。 -
7. 热油锅，倒入适量橄榄油。 -
8. 将切好的蒜末入锅中翻炒。 -
9. 加入适量的蒸鱼鼓油。 -
10. 将泡好的粉丝剪断，平均放在鲍鱼壳内。 -
11. 将准备好的小鲍鱼放在粉丝上面。 -
12. 用小勺将汁均匀的洒在每个小鲍鱼上。 -
13. 锅中加水，大火烧开，将摆好盘的鲍鱼入锅中。 -
14. 水开后，转中火，蒸8分钟左右，时间不宜过长噢。 -
15. 8分钟后，美味的蒜蓉粉丝小鲍鱼即可享用喽！
小贴士
鲍鱼蒸好即刻享用哈，冷掉后就不美味喽！
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