多宝鱼蒸米粉
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多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺;无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。多宝鱼雄性一年达到性成熟，雌鱼二年达到性成熟，自然成熟期在每年5-8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光的条件下，全年都可获得成熟的卵子，目前进行人。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 多宝鱼备用 -
2. 洗净 -
3. 米粉泡水 -
4. 把鱼放到盘子里，加入姜 -
5. 米粉蒜蓉，油，蒸8分钟 -
6. 再加入生抽，鸡粉炒蒸3分钟即可
小贴士
米粉泡水
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这道菜的其他做法
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多宝鱼蒸米粉
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