蒸小肉丸
热度:6
收藏
|
女儿看动画片（大耳朵图图），图图在吃小肉丸，女儿也说：“妈妈，我也要吃小肉丸，图图妈妈做的小肉丸好好吃哦。”今天就给她做了一盘，高兴得不得了，还说好漂亮呢。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 把瘦肉剁成肉沫 -
2. 剁好肉沫后用生粉、盐、鸡精、蚝油、白糖奄一下瘦肉 -
3. 再把奄好的肉沫搓成小肉丸 -
4. 把它放在锅里面 -
5. 盖上盖子大火蒸13分钟左右 -
6. 蒸好了 -
7. 装盘可以吃了
小贴士
可根据个人口味加调味料。
相关菜谱
-
韭菜香菇鸡蛋馅包子
热度:55 -
粤式靓汤之花胶海参炖瘦肉
热度:64 -
-
木瓜瘦肉
热度:57
-
这道菜的其他做法
-
蒸小肉丸
6热度