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西红柿炖花菜
西红柿炖花菜
热度:9
家有挑食熊孩纸,每次做饭都成为一大难题,总是绞尽脑汁做适合她口味的饭菜。
食材
2.0个
花菜
1.0颗
2.0根
适量
1.0勺
1.0勺
1.0个
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 花菜切成小朵备用。
  • 2. 西红柿洗净切成小块儿备用。
  • 3. 葱切成段儿,蒜拍碎,青椒切成块儿备用。
  • 4. 水开放入少许盐,几滴油,放入花菜焯水至花菜变软,捞出沥干水分备用。
  • 5. 锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱段爆香。
  • 6. 放入西红柿炒至软烂出汁儿。
  • 7. 放入焯好水的花菜翻炒均匀。
  • 8. 放入青椒。
  • 9. 放入一勺盐。
  • 10. 放入一勺鸡精翻炒均匀。
  • 11. 淋入适量的水淀粉勾薄芡。
  • 12. 翻炒均匀即可关火出锅。
  • 13. 成品图
  • 14. 成品图
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