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芸豆炖土豆
芸豆炖土豆
热度:18
非常简单的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
100g
300g
250g
5g
3g
2粒
5ml
3g
300ml
步骤
  • 1. 五花肉切成片。
  • 2. 芸豆洗净掰成段。
  • 3. 土豆去皮切成块。
  • 4. 热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。
  • 5. 再放入芸豆。
  • 6. 翻炒至芸豆变色。
  • 7. 再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。
  • 8. 盖盖炖5分钟。
  • 9. 再放入土豆块翻炒均匀。
  • 10. 盖盖再炖8分钟出锅即可。
小贴士
先炖芸豆再炖土豆这样炖出来好吃。
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