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莲藕脊骨汤

莲藕脊骨汤

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味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。

时间: 30分钟-1小时

食材

脊骨

400g

莲藕

1节

油

适量

盐

适量

姜

适量

料酒

适量

步骤

1. 准备好所有材料
2. 把脊骨倒入锅里焯水，加少许料酒去腥
3. 捞出冲洗干净，沥干水备用。
4. 莲藕去皮，切块备用。姜拍扁
5. 把脊骨，莲藕，姜一起倒入高压锅里。
6. 盖上盖子，压至30分钟。
7. 加入适量的盐调味即可。
8. 成品
9. 成品

小贴士

高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。

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