木瓜银耳炖乳鸽
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木瓜银耳炖乳鸽
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备好乳鸽。 -
2. 乳鸽收拾干净，剁小块。 -
3. 剁好的乳鸽放入沙煲中，加入适量凉水，煮开。 -
4. 准备好木瓜和银耳。 -
5. 银耳最好提前泡发。 -
6. 木瓜去皮，写小块；生姜去皮、切片备用。 -
7. 锅中汤水煮开，撇净浮沫；调小火炖30分钟。 -
8. 加入姜片，再炖5分钟。 -
9. 倒入银耳，煮开炖20分钟。 -
10. 加入木瓜丁，煮开后，炖10分钟。 -
11. 加入盐、胡椒，调好味，盛入碗中食用。
小贴士
1、乳鸽对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。
2、乳鸽炖汤宜清淡，无需太多的调味品。
3、木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用。
4、不适宜孕妇、过敏体质人士食用。
5、胃酸过多者，忌食木瓜。
2、乳鸽炖汤宜清淡，无需太多的调味品。
3、木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用。
4、不适宜孕妇、过敏体质人士食用。
5、胃酸过多者，忌食木瓜。
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