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红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

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日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人、味道甜香，食后舒心，四季适宜，是小吃品类的佼佼者，下酒、佐餐、充饥皆宜。

时间: 10分钟内

食材

日本豆腐

2个

胡萝卜

100g

青椒

100g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

鸡蛋

1个

步骤

1. 日本豆腐准备好
2. 加入鸡蛋
3. 裹好淀粉
4. 准备好胡萝卜，青椒
5. 先炸豆腐
6. 加入炒锅炒蔬菜
7. 加入炸好的豆腐
8. 上桌了

小贴士

豆腐很嫩，小心炒。

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