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红烧带鱼
红烧带鱼
热度:4
昨天炸了很多带鱼,剩了好多。就把它给红烧了。味道也很好。
时间: 10-30分钟
食材
600g
适量
适量
五香粉
适量
蒜片
适量
适量
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 准备炸好的带鱼,葱姜蒜切好。
  • 2. 锅中放油烧热。
  • 3. 放入葱姜蒜炸香。
  • 4. 放入糖,醋。
  • 5. 放入适量的辣酱。
  • 6. 放入老抽。
  • 7. 加入适量的水。
  • 8. 加入适量的盐。
  • 9. 五香粉。
  • 10. 放入炸好的带鱼,。炖2分钟。
  • 11. 放入鸡精。
小贴士
炸带鱼时,稍微炸的酥点,在炖时刺就会很少。
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