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红烧肉鱼

红烧肉鱼

热度:4

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海肉鱼浑身是肉，刺很少，非常小孩老人非常适宜，红烧后味道更为鲜美

时间: 10-30分钟

食材

海肉鱼

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

鸡精

适量

姜

适量

蒜苗

适量

步骤

1. 鱼洗净，蒜苗和姜切好备用
2. 油烧热放入鱼煎
3. 煎至两面金黄
4. 撒入姜丝
5. 加放蒜苗
6. 加酱油、料酒、加放少许水
7. 水份焖关时即可起锅

小贴士

煎鱼时加放少许盐在油里面，这样就不会乱喷了。

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