首页  > 美食大全   »  鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门的做法介绍
鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门
鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门
热度:44
一个人在家,懒得做菜,于是随便炒一个鸡胸肉炒洋葱。
荤素搭配,健康低脂,美味营养。
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
1块
红皮洋葱
1个
蒜头
3瓣
红尖椒
1个
少许
适量
特鲜酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。鸡胸肉切片,不要切太厚,薄些易熟。
  • 2. 用适量料酒、黑胡椒、特鲜酱油与鸡胸肉拌匀,腌制10分钟。鸡胸肉腌一腌,炒熟后会特别嫩。
  • 3. 适量油加热,倒入鸡胸肉翻炒,鸡肉炒至白色后捞出备用。鸡胸肉完全变色后就可铲出,不可炒太久哦。
  • 4. 倒入蒜蓉爆香。
  • 5. 倒入洋葱翻炒变软。
  • 6. 倒入红尖椒继续翻炒。一般洋葱开始变软且有点透明就是差不多熟了,熟的洋葱很鲜甜,没熟的洋葱会有点辣,可根据自己喜欢的口味去炒。
  • 7. 倒入鸡胸肉翻炒均匀。
  • 8. 适量特鲜酱油调味即可。
  • 9. 荤素搭配,营养美味。
小贴士
步骤已列明。