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红烧排骨栗子怎么做？

红烧排骨栗子怎么做？

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栗子煮熟取出栗子仁备用，热油爆香姜，放入排骨煎至表面微黄，然后倒入水、老抽煮开，倒入砂锅中，再放入香料煮50分钟，最后放入栗子、盐煮15分钟即可

时间: 1-2小时

食材

猪肋排

200g

栗子

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

老抽

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

步骤

小贴士

栗子用刀在顶部切十字小口，入清水锅煮开后浸泡后可方便剥去外壳。

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