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红烧牛腱肉

红烧牛腱肉

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冬季要多吃肉补充能量。尤其是牛肉。我家人都爱吃牛腱子肉，有时候红烧或者是酱肉。不管咋吃牛肉都是很喜欢的一道菜，就是价格小贵了。不过自己做着吃还是划算的。如果去饭店要牛肉炒小菜，就得几十元钱呐。

时间: 30分钟-1小时

食材

牛腱肉

1000g

油

适量

盐

适量

八角

适量

桂皮

适量

步骤

1. 牛腱子肉
2. 洗好切成块
3. 切好的肉备用
4. 放锅里小火慢炒
5. 炒出水分
6. 重新起油下锅小火慢炖放八角桂皮适量的水红烧酱油

小贴士

炒出水分这样肉更好吃

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