红烧鸡翅
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孩子最喜欢吃鸡翅了,在外面买的不放心,于是就自己在超市买了原料,自己来做吧,起码卫生能保证,呵呵。这次做的有的有一点点糊,下次一定注意,呵呵。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鸡翅洗净,用刀在表面划几刀。
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2. 葱姜切好,与鸡翅放在碗中。
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3. 放入适量的盐、酱油、蜂蜜混合,腌制15分钟。
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4. 锅中倒油,油8成热,放入腌制好的鸡翅。
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5. 煎至两面金黄,倒入适量的水,小火慢炖15分钟。
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6. 大火收汁,装盘,食用。
小贴士
鸡翅腌制的越久越入味。