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辣味鸡丁
辣味鸡丁
热度:14
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

此菜集鲜、辣少咸为一体,味道还是很不错的。你也做来尝尝。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
400g
适量
花椒面
适量
豆瓣酱
适量
适量
步骤
  • 1. 花生米炒熟备用
  • 2. 鸡胸脯肉切丁
  • 3. 尖椒、胡萝卜洗净
  • 4. 切丁
  • 5. 锅内加油
  • 6. 放入鸡丁
  • 7. 放入花椒面
  • 8. 加入酱油
  • 9. 放入胡萝卜丁
  • 10. 加入郫县豆瓣酱
  • 11. 加入辣椒丁
  • 12. 加入花生米
  • 13. 装盘出锅
小贴士
适个人口味可以适当添加点花椒粒。