首页  > 美食大全   »  凉拌小白菜的做法介绍
凉拌小白菜
凉拌小白菜
热度:11
因为在减肥,所以晚上不想吃太油,这个小菜真的是又方便又好吃哦~~
小白菜可是个好东东哦~~
含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。

  * 小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。

  * 能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。

  * 能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。

  * 有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。

  * 还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
时间: 10分钟内
食材
150g
香油
适量
适量
食醋
适量
步骤
  • 1. 小白菜半把即可,洗赶紧
  • 2. 锅里烧开水
  • 3. 放入小白菜焯水
  • 4. 变色后,盛出来,加入食醋
  • 5. 加入香油
  • 6. 洒入少许食盐
  • 7. 搅拌均匀即可~
小贴士
小白菜要洗干净,去掉烂的叶子哦