辣炒鸡心
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辣炒鸡心这样做好吃又下饭,30秒学会一道家常菜,越吃越想吃
时间: 10分钟内
步骤
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1. 鸡心泡去血水
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2. 用剪刀剪开
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3. 将里面的血块去除,
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4. 清洗几遍控干水
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5. 青尖椒洗净
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6. 去籽,用刀将辣筋剔除,不怕辣的就省略这步
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7. 切成滚刀块
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8. 煎烤机火力全开,下盘加热放入油
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9. 爆香花椒
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10. 再放入姜丝
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11. 将鸡心放入盖上盖
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12. 3分钟后将葱蒜放入
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13. 再加入15ml的酱油翻炒几下
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14. 在加入少许的盐
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15. 最后将辣椒放入盖上盖
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16. 2分钟后开盖翻拌几下就好了
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17. 关闭电源,将鸡心盛出
小贴士
小英子心语:
1.鸡心一定要剪开把里面的血块去除,清洗干净
2.如果喜欢辣的口味,辣筋保留好了,我是妈妈不能吃辣,所以将筋剔除会减少辣度。
1.鸡心一定要剪开把里面的血块去除,清洗干净
2.如果喜欢辣的口味,辣筋保留好了,我是妈妈不能吃辣,所以将筋剔除会减少辣度。