麻婆豆腐
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豆腐是中国的传统食品,味美而养生。豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 豆腐切成丁。
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2. 蒜头切碎,葱切细,辣椒剁碎。
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3. 热油炒香蒜粒,辣椒。
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4. 倒入麻婆豆腐调料包煮开,加入豆腐丁。
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5. 加入少量的生抽,盐调味。
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6. 炒至入味,加入葱末即可。
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7. 装盘上菜了!
小贴士
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