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» 辣炒鸡蛋咸鱼的做法介绍
辣炒鸡蛋咸鱼
热度:35
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昨天买了一条咸鱼,不想炸着吃了。便搭配辣椒、鸡蛋,做了这份香喷喷的辣炒鸡蛋咸鱼,香辣开胃,很下饭的一道小菜儿!
时间: 10-30分钟
食材
咸鱼
150g
鸡蛋
1个
油
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
步骤
1.
咸鱼洗净,去刺
2.
小葱切碎
3.
鸡蛋磕入碗中
4.
放葱碎、干辣椒
5.
拌匀
6.
坐锅,放油,放入咸鱼
7.
两面煎熟
8.
倒入辣椒鸡蛋
9.
翻炒均匀
10.
出锅
小贴士
咸鱼很咸,最好泡一下。
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