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辣椒火腿炒肉

辣椒火腿炒肉

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辣椒火腿炒肉

时间: 10-30分钟

食材

火腿

100g

辣椒

100g

瘦肉

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

味精

适量

蒜

适量

姜

适量

步骤

1. 食材；火腿切片，辣椒和姜切丝，蒜切片，肉适量。
2. 锅里烧油，下入猪肉炒匀。
3. 炒变色，
4. 放进火腿片，
5. 炒匀后放进辣椒椒，姜，蒜，再加点盐。
6. 炒入味。
7. 淋上生抽。
8. 调入味精。
9. 炒匀出锅。

小贴士

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