韩国大酱汤
热度:6
收藏
|
去北京的时候,专门在超市买了黄豆酱,老大的学生送的韩国辣酱,一直都没开口食用,为了做酱汤,认真的在网上搜索各类酱汤的制作方法,然后综合一下,自己来制作自己的大酱汤
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 嫩豆腐。切块。
-
2. 辣白菜。切段
-
3. 洋葱。切丝,我用的是旧时图片,因为制作的当时没有拍图。
-
4. 土豆。切小丁。
-
5. 五花肉切片,在锅里煎一下。淘米水放进砂锅里,把煎好的五花肉放进砂锅里,放入土豆丁、辣白菜、洋葱丝一起熬汤。 等汤熬好的时候,放进黄豆酱和辣椒酱调味即可。
小贴士
用淘米水制作大酱汤,是地道朝鲜风味。
-
这道菜的其他做法
-
韩国大酱汤
6热度 -
韩国大酱汤(详细步骤图解)
15热度