首页  > 美食大全   »  辣焖羊蝎子怎么做?的做法介绍
辣焖羊蝎子怎么做?
辣焖羊蝎子怎么做?
热度:5
羊蝎子切块焯水洗净,放入电压锅内,加入香料、调味料、水,启动煲汤功能,待程序结束即可
时间: 1-2小时
食材
1500g
100g
孜然
适量
适量
适量
大料
适量
小茴香
适量
豆蔻
适量
草果
适量
陈皮
适量
丁香
适量
适量
适量
适量
适量
白酒
适量
适量
适量
步骤
小贴士
1、甜面酱与香料缺一不可;
2、羊肉膻味较重,浸泡4小时可去除膻味和血水;
3、焯烫时,加入少许姜,能更好的去除膻味;
4、肉汤可以用来涮火锅。
相关菜谱