豆腐绿咖喱|豆腐绿咖喱做法|豆腐绿咖喱菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 豆腐绿咖喱的做法介绍

豆腐绿咖喱

豆腐绿咖喱

热度:18

收藏

|

去泰国吃的应该是炒过绿咖喱酱，这里没炒不怕长肉的可以炒炒酱料更好吃些，有条件的话可以用泰国小茄子，新鲜罗勒叶，玉米笋，柠檬草，没有的话可以随意放食材自己喜欢就好

食材

绿咖喱酱料

1包

豆腐

1盒

土豆

适量

胡萝卜

适量

泰国小茄子

适量

玉米笋罐头

1个

罗勒叶

少量

柠檬草

少量

红辣椒

少量

步骤

1. 准备好食材，豆腐煎一遍
2. 酱料可以先炒炒
3. 中火煮椰浆和绿咖喱酱搅拌均匀
4. 放豆腐煮一小会然后加水放土豆、胡萝卜、玉米笋、小茄子大火烧开中小火煮6分钟
5. 放罗勒和红辣椒
6. 再煮一俩分钟
7. 出锅放点罗勒叶或薄荷叶点缀
8. 添饭

小贴士

想好吃就先炒酱料一遍^_^

相关菜谱

泰式绿咖喱鸡

热度:21

这道菜的其他做法: 豆腐绿咖喱

18热度

菜系

热门食材

热门菜谱