咖喱鸡肉饭
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昨天晚上炖的咖喱,在里面加了半个苹果泥,增加鲜甜。
今天再加热收收汁,味道更浓郁,就这样多吃半碗饭。
有看到其他菜谱里加了巧克力,椰浆之类的。有空我也试试~
今天再加热收收汁,味道更浓郁,就这样多吃半碗饭。
有看到其他菜谱里加了巧克力,椰浆之类的。有空我也试试~
步骤
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2. 锅里倒油烧热,放入洋葱炒香。
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3. 倒入鸡胸肉,翻炒。
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4. 炒到半熟后倒出备用。
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5. 锅子里倒油烧热,先倒入胡萝卜块翻炒。
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6. 倒入土豆块继续翻炒
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7. 炒至呈半透明状
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8. 倒入鸡肉和洋葱翻炒均匀。
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9. 锅内倒入水,放入咖喱块,小米椒和葱结。
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10. 搓半个苹果泥。
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11. 大火烧开后转小火慢炖。
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12. 大约炖了50~60分钟,反正煮到浓稠状即可。关火后撒入青椒。放置一夜,第二天再收收汁,味道更好。
小贴士
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