咖喱鸡肉饭
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普通的咖喱饭是最简单的盖浇饭之一，把食材准备好切成小块热油锅翻炒后加水煮透后加咖喱块。哪怕是厨房小白，也能做出大厨即视感…
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 洋葱，胡萝卜切丁备用 -
2. 土豆切丁 -
3. 鸡肉我是从鸡上剃下来的，看着卖相不好但是家养的比较健康。为了方便可以买鸡腿肉做食材。 -
4. 油锅炒至变色，放水继续煮至熟。 -
5. 放入咖喱块，收汁起锅。口味重的可以多放一些咖喱，口感和颜色会更浓郁 -
6. 咖喱饭上桌开吃。
小贴士
牛肉，海鲜都可以作为咖喱中的荤菜食材，味道都是相当不错的。煮咖喱还可以用椰汁代替清水，会更有独特风味。我用的都是原味的咖喱块，微辣的可能会有另一番滋味，爱吃辣的可以尝试一下。
