蒜蓉白虾
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相信很多人对虾是情人独钟的,因为它不但好吃,营养丰富,重要的是做法简单。蒜蓉和虾可以说是绝配,这两样食材搭配在一起,无论是炒也好,蒸也罢,都美味无穷。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 准备好食材
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2. 白虾去虾线剪去虾须
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3. 大蒜剁碎
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4. 热锅下油
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5. 下白虾
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6. 炒至两面变黄好盛出备用
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7. 锅内留油下蒜蓉
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8. 炒至微黄
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9. 下盐、糖和蚝油炒匀
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10. 下炒好的虾
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11. 炒一会关火
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12. 装盘即可
小贴士
炒蒜蓉时火一定要小,以免炒糊蒜蓉变苦。
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蒜蓉白虾
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