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蒜蓉丝瓜盅

蒜蓉丝瓜盅

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蒜蓉丝瓜盅

时间: 10分钟内

食材

丝瓜

1根

盐

适量

蒜头

适量

酱油

适量

水淀粉

适量

步骤

1. 丝瓜去皮切段，蒜切碎
2. 丝瓜段码盘，上面放上蒜碎
3. 放入开水锅中蒸6、7分钟
4. 蒸好的丝瓜
5. 把蒸丝瓜出来的汤汁倒入锅中加少许盐
6. 加少许酱油烧开
7. 调一点水淀粉
8. 锅里的汤汁用水淀粉勾芡
9. 把芡汁淋在丝瓜盅上即可

小贴士

丝瓜不要蒸太久。

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