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蒜泥蒸鱼糕怎么做？

蒜泥蒸鱼糕怎么做？

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鱼肉剁碎加盐、蛋清、淀粉拌匀，放入模具蒸5分钟，取出晾凉切块备用。粉丝泡软加酱油拌匀，放入盘子铺上鱼糕、蒜泥，再蒸5分钟即可

时间: 10分钟内

食材

鱼肉

1份

粉丝

1捆

油

适量

盐

适量

料酒

适量

淀粉

适量

蛋清

1个

蒜泥

适量

酱油

适量

步骤

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