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鲜鱿拌银芽

鲜鱿拌银芽

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很美味的快手菜。

时间: 10分钟内

食材

鲜鱿

1只

绿豆芽

适量(银芽)

蒜末

适量

香菜

少许

酱油

少许

油

少许

小米辣

半个

步骤

1. 鲜鱿1只清洗干净。
2. 鲜鱿切圈，绿豆芽去根部，切点蒜末，小米辣。
3. 锅中水烧开，放绿豆芽灼1分钟捞起装碟中备用
4. 灼绿豆芽的水不用倒掉，把鲜鱿和姜也下锅灼2分钟捞起
5. 装在绿豆芽上面
6. 切点香菜放最上面
7. 锅中放少许油把蒜末，小米辣下去爆香，之后淋在香菜上，好香哦
8. 再淋少许酱油就完成了
9. 成品。吃时拌一拌，鲜美。

小贴士

鲜鱿白灼时间不要过长会影响口感。

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