奶香饼干
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步骤
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1. 室温软化黄油，加入糖粉用刮刀拌匀。 -
2. 在用电动打蛋器低速打至膨胀。 -
3. 在分次加入加蛋。 -
4. 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀。 -
5. 带一次性手套抓成面团。 -
6. 案半上撒些高筋面粉，用擀面杖擀成2-3毫米的圆饼。 -
7. 用小熊饼干模具压出型。 -
8. 烤箱预热165度，上下火10-12 分钟。
小贴士
1，揉面时不要过度的揉，以防揉出筋。2，烤好后放凉才脆。
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