法棍面包

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经常做面包,唯独对法棍面包情有独钟,配方虽然简单但是营养丰富哟!
步骤
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1. 全麦面包粉放入盆中
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2. 再放入高筋面粉,鸡蛋、牛奶、桂花、酵母、黄油搅匀
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3. 和成光滑的面团,放在温暖处发酵
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4. 这是发好的面团
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5. 将面团揉一会排气,然后分成小面团
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6. 各种果干混合在一起
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7. 将面团擀成圆皮
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8. 放入果干,铺匀
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9. 从一头卷起来
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10. 卷好后整形
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11. 摆入烤盘进行二发
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12. 发好后撒上面粉,在面包上划上几刀
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13. 烤箱预热150度,上下火35分钟即可
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14. 这是烤好的法棍

温度根据自己家烤箱决定。随时观察颜色变化
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