熊猫饼|熊猫饼做法|熊猫饼菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 熊猫饼的做法介绍

熊猫饼

熊猫饼

热度:20

收藏

|

想做这个饼干好久了，就是没有时间今天休息闲下来做了一次，虽然这是第一次做而且做得也不太美观但是家人都很喜欢吃，我会吸取这次的教训和经验下次一定会做得更好。

时间: 1-2小时

食材

低筋面粉

240g

黄油

60g

糖粉

80g

鸡蛋液

36g

抹茶粉

15g

可可粉

15g

玉米淀粉

10g

步骤

1. 准备好食材
2. 黄油软化放入糖粉
3. 将黄油打发分次放入蛋液
4. 将蛋液完全与黄油混合
5. 筛入低筋面粉
6. 将其揉成光滑面团
7. 分别加入抹茶粉，低筋面粉，可可粉分成240g，160g，55g的三个面团
8. 将可可面团分为五条，一条5g做鼻子，两条10g做眼睛，两条15g做耳朵
9. 取出一块50g原味面团轻压扁，鼻子面团滚成长条
10. 将鼻子面团放入原味面团中
11. 将其包好再轻压
12. 将眼睛两条可可面团放在刚刚压扁的原味儿面团上
13. 再用剩余的原味面团将其包好
14. 将25g的抹茶面团压扁放在中间，两边放上眼睛面团
15. 用剩余的抹茶面团包好，放入冰箱冷冻格冷藏20分钟
16. 取出饼干胚子切约0.5厘米的片，放入烤盘中
17. 放入烤箱中层，上下火，165度，15分钟即可
18. 烤好的饼干取出晾凉即可

小贴士

1.我做的形状不是很好看，这个要根据自己的感觉做
2.要根据烤箱的温度来调整时间和温度
3.厚度根据自己喜好来调整即可

相关菜谱

这道菜的其他做法: 小熊猫饼干

28热度; 熊猫饼

20热度; 绿豆泥熊猫饼干

23热度

菜系

热门食材

热门菜谱