小米猪肝粥
热度:18
收藏
|
和夫君总喜欢用猪肝来煲粥，最不爱吃炒猪肝啦，怕不熟和炒得过老不好吃呢。每周买点猪肝吃吃，对身体还是蛮有好处的。
步骤
-
1. 食材：猪肝、肋排、小米、泰国香米和葱。 -
2. 小米和泰国香米洗净，浸泡1小时左右。 -
3. 猪肝洗净切片，用清水浸泡，期间不间断更换清水。 -
4. 肋排洗净，焯烫一下。 -
5. 全部食材放入电饭煲内胆中。 -
6. 加入清水。 -
7. 盖锅盖，选择【2小时煲粥/汤】功能键。 -
8. 1小时后，揭盖，放入猪肝。 -
9. 盖锅盖，继续煮。 -
10. 时间到。 -
11. 揭盖，放入鸡粉调味，断电盛出。
小贴士
猪肝胆固醇高，一次不能吃多。
-
这道菜的其他做法
-
小米猪肝粥
18热度