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自制蜜豆

自制蜜豆

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傻瓜版自制蜜豆，再也不用上网买，纯天然不含防腐剂。

食材

红豆

150g

糖

150g

水

适量

步骤

1. 将红豆浸泡一晚。
2. 红豆放入锅里，加入水煮开两分钟，将水倒掉，这部分是要去除红豆的涩味。
3. 转入电饭煲，加入糖，水红豆1.1，按泡发的比例算。
4. 启动精煮模式，煮好后后断电，锅里还有点水不用管，焖一晚上。
5. 成品。
6. 成品。
7. 成品。
8. 特写。

小贴士

糖分按个人口味加减，也可以换成冰糖。

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