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咖啡海绵蛋糕

咖啡海绵蛋糕

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继续做海绵蛋糕来吃，这次是咖啡味，香香的松软好味道。。。

时间: 30分钟-1小时

食材

低筋面粉

100g

鸡蛋

5只

速溶咖啡

2包

绵白糖

120g

黄油

55g

步骤

1. 食材：低筋面粉100克、鸡蛋5个、速溶咖啡2包、绵白糖120克、黄油55克
2. 将黄油融化，待用。
3. 将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
4. 用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5. 随后，筛入低筋面粉，搁入速溶咖啡。
6. 用铲子拌匀。
7. 接着，加入融化好的黄油。
8. 搅拌均匀。
9. 然后，将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
10. 倒入拌好的咖啡面糊。
11. 进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
12. 最后，工作完毕跳到保温时。
13. 开盖取出。
14. 倒扣在架子上晾凉
15. 放在案板上切开，即成。

小贴士

家常吃食，随意做。

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