咸香卤饭
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今天这饭是用卤汁来蒸熟的,因为卤汁含有油,蒸出来的米饭是一粒粒的,不仅米饭的口感很好,而且吃起来也是蛮有味道的!
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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1. 米先洗净泡半个小时 。
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2. 电饭锅中倒入适量的卤汁(不要太多,因为是咸的,一会儿还要加点水)
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3. 然后加入水,以没过米的一指节就可以了,盖上,用煮饭键蒸熟。
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4. 蒸好的米饭不要马上开盖,等十分钟,香喷喷的米饭就好了!
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5. 盛出一碗,真是咸淡正好呢!
小贴士
因为我的卤汁偏咸,所以要加点水混合。
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