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芋头腊肉饭
芋头腊肉饭
热度:25
芋头腊肉焖饭,今天我来让你尝试一把独特全新的好吃米饭
时间: 30分钟-1小时
食材
300g
腊肉
150g
芋头
300g
适量
适量
生姜
适量
清水
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备腊肉、芋头
  • 2. 大米淘洗干净,加入清水的量跟平时煮饭差不多待用。
  • 3. 芋头切成粒状
  • 4. 腊肉先用温水浸软洗干净切成粒
  • 5. 锅热加适量的食用油,放入芋头粒
  • 6. 翻炒至芋头粒变微黄
  • 7. 放入电饭煲内胆
  • 8. 将腊肉粒均匀撒入锅中,放入生姜丝。
  • 9. 盖好盖通电按煮饭功能,煮好跳至保温再焗一会即可
  • 10. 撒入葱花,不够咸再调入盐拌均匀即可。
小贴士
芋头腊肉饭煮好先把生姜丝挑出再拌匀试味,不够咸再调入适量盐拌均匀即可。