金枪鱼豆腐饭团
热度:94
收藏
|
饭团中加入自制的豆腐，口感和营养都更丰富啦
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 准备好金枪鱼罐头，黄瓜洗净刮薄片，米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下 -
2. 将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀 -
3. 我用的油浸金枪鱼罐头，所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头，加少许色拉油，口感更好也更容易脱模 -
4. 在模具中填少许拌好的米饭，撕一点儿奶酪放在中间，再用米饭填满模具 -
5. 盖上模具盖子，压好后脱模，用黄瓜片包好 -
6. 烤紫菜剪好合适的大小，在底部粘好即可
小贴士
我用的油浸金枪鱼罐头，如果是其他罐头，可再添加少许植物油，方便脱模。
喜欢吃沙拉酱的也可以自行酌情增减。
喜欢吃沙拉酱的也可以自行酌情增减。
-
这道菜的其他做法
-
金枪鱼豆腐饭团
94热度